Кухня – место, где готовят, едят и часто собираются всей семьёй. Правильный план – залог того, чтобы всё было под рукой, а уборка не превратилась в борьбу. В этой статье разберём, какие решения работают в реальных домах, и какие подводные камни лучше обойти.
Самый простой способ – разделить кухню на три зоны: готовка, мойка и хранение. Ставьте плиту и вытяжку рядом с холодильником, а раковину – между ними. Такой «треугольник» экономит шаги и делает процесс готовки плавным. Если пространство маленькое, используйте вытяжку-стекло над плитой и встроенные полки вместо громоздкой колонны.
Не забывайте о рабочей высоте. Столешницы должны быть около 90 см от пола – так удобно резать, мешать и ставить кастрюли. При планировании учитывайте рост всех членов семьи: если есть дети, сделайте часть поверхности ниже, чтобы они могли помогать.
Первый баг – слишком узкий проход между островом и стеной. Оставляйте минимум 120 см, иначе будет трудно проезжать даже с кухонной тележкой. Если пространство ограничено, замените остров на барную стойку или буксируйте «только» на стене.
Вторая ошибка – недооценка места для бытовой техники. Посудомоечную машину ставьте ближе к мойке, а микроволновку – над рабочей зоной. Это избавит от лишних перемещений посуды. Если планируете встроенный холодильник, подгоняйте его глубину под остальные шкафы, чтобы не возникало «выступающих» частей.
Третье – неправильный выбор освещения. На кухне нужен общий свет и подсветка над рабочей поверхностью. Светодиодные ленты под шкафами – дешево и эффективно. При выборе ламп учитывайте, что яркость измеряется в люксах: для готовки стремитесь к 500‑700 люкс.
И ещё один нюанс – вентиляция. Даже в небольших квартирах не ставьте плиту без вытяжки. Если окна не открываются, выбирайте вытяжку с рекуперацией, она будет удалять запахи и не будет сильно шуметь.
Собрав всё вместе, проверьте план на практике: удобно ли доставать нужные вещи, не мешает ли один элемент другому, есть ли место для стоек и столов. Если что‑то не складывается, поменяйте расположение шкафов или уменьшите размер острова. План – живой документ, его можно и нужно дорабатывать.
Надеемся, эти простые рекомендации помогут вам спланировать кухню так, чтобы готовка стала радостью, а не испытанием. Помните, самое важное – комфорт и доступность. Приятного ремонта!
Виды кухонной мебели простым языком: базы, навесы, пеналы, острова. Материалы, планировки, фурнитура и цены в 2025 в России. Чек-листы и частые ошибки.
ПРОДОЛЖИТЬ
